Ingredientes para 8 crepes
200g de farinha
2 ovos
300 ml de leite
1 colher de sopa de oleo
1 pitada de sal
Confecção
Misturar tudo muito bem. se ficar alguns grumos de fariha passar pelo coador.
E colocar na frigideira anti-aderente bem quente,colocar uma gotinha muito pequenina de oleo, espalhar por todo o fundo da mesma, e com ajuda de uma espatula ir descolando à volta, quando estiver completamente descolada virar mais um pouquinho. E já está! ((*_*))
Dispomo-las em papel absorvente ou num pano para secarem bem, e podem-se guardar numa caixinha, e ir comendo durante a semana.
Cá em casa recheamos com gelado, mas podemos rechea-los com o que quizermos, compota, chocolate derretido,
Já comia, rss mas o J comeu tudo!!!!
