Ingredientes
Bacalhau
leite
pimenta
Cebola
Alhos
Azeite
Maionese
Confecção
Cozer o bacalhau em leite com pimenta.
Num tacho com azeite e alhos colocar a cebola as rodelas finiñhas ate estarem transparentes.
Colocar o bacalhau ja cozido e bem escorrido num tabuleiro de ir ao forno, cobri-lo com a cebolada e o azeite. e espalhar um fina camada de maionese por cima.
Vai ao forno ate dourar.
Serve com o que quizer! Puré, batata frita ou arroz.
Euadoro o bacalhau cozinhado desta maneira ((*_*))
