terça-feira, 26 de outubro de 2010

Arroz com sardinha de lata



Ingredientes

1 lata de sardinha de conserva
Sobras de arroz ( ou cozer uma chávena de arroz com duas de agua e temprar com 1/4 de um Knorr e sal)
ovo
Azeite

Confecção


Num tacho um pouco de azeite e uma cebola pequenina partidinha, quando transparente colocar a sardinha já desfeita, deixar refogar um pouco e misturar o arroz ate estar bem envolvido com a sardinha. Bater um ovo e faze-lo mexido com salsa.

Nota: 
Sardinha em lata é aliada contra o câncer
O peixe enlatado ainda age na prevenção da osteoporose, é fonte de vitaminas e afasta o risco de tumores
Segundo o best seller “Anticâncer
"

http://www.abeaco.org.br/imagens/sardinhaemlata.pdf