Ingredientes
1 Chávena de óleo mal cheia
1 Chávena de Leite
3 Chávenas de farinha
5 ovos
2 Colheres de sobremesa de fermento em pó
Bacon e chouriço vermelho, que pode ser substituído por fiambre, frango que sobrou ou outras carnes.
Confecção
Juntei o óleo com os ovos, depois fui juntando a farinha e o leite aos poucos, por fim o fermento. Verti metade da massa para a forma acrescentei as carnes, depois verti a outra parte e foi ao forno em forma barrada com manteiga porque eu quis experimentar até estar cozido, fiz o teste do palito.
Estava fofinha e muito saborosa!
