terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Sobremesa de milfolhas

No Domingo fiz um almocinho para 9 pessoas, nestas alturas nunca me preocupo muito porque as pessoas trazem as sobremesas, mas tenho que fazer qualquer coisa minha, e então lembrei-me de uma sobremesa que já tinha ouvido falar no escritório mas nunca tinha feito, e depois adaptei-a  a minha maneira.




Ingredientes

3 milfolhas (mas estes eram grandes)
1 mousse instantânea
1 pacote de natas

Confecção

Tirei as capas de massa folhada dos mil folhas, dispus-los numa travessa, cobri com a mousse já feita e levei ao frigorífico para a mousse ficar mais durinha, depois batia as natas tipo chantily e cobri a mouse, por cima aproveitei a massa folhada que tinha retirado e desfi-la por cima do preparado anterior.

Ficou óptima!