domingo, 30 de janeiro de 2011

Crepes de Chocolate e Maça

Agora não quero outra, ehehehe, e crepes e crepes, mas estes são docinhos, e como e sojuntar farinha e agua e fácil e barato, rsrsrs




Apetecia-me rechear os crepes e fazê-los para sobremesa, mas não tinha nada de muito bom para os rechear, pensei no colacao e maça,a S. disse que comia no Mac Donald's uns recheados de maça que eram "assim e assado" e acho que cheguei próximo, disse ela que ficam assim mas teem mais molhinho, na próxima ja sei e acrescento.

Então a massa de crepes esta em baixo numa receita.
Recheio de chocolate

3 colheres de colacao
1 cheia de manteiga
2 colheres de leite

Mexi tudo ate derreter o chocolate e recheei os crepes.

Recheio de maça
Sumo de 1/2 limão grande ou 1 pequeno
2 maças cortadas aos gomos fininhos
2 colheres de agua
canela


Numa frigideira anti-aderente espremi sumo de 1/2 limao grande, juntei os gomos da maça bem fininha,juntei agua e polvilhei com canela. deixei estar ali a cozer lentamente. Quando cozidinho recheei os outros crepes.



Deu 7 crepes 4 de chocolate e 3 de maça.