A hospitalidade consiste de um pouco de lareira, um pouco de comida e imensa quietude.
domingo, 9 de janeiro de 2011
Bolo Preto e Branco
Como tinha o forno quente, e nem bolachinhas ha na despensa, porque nao fui as compras este fim de semana, fiz um bolinho.
Ingredientes
2 copos de açucar
3 copos de farinha
4 ovos
1 colher de cha de fermento
1 copo de chocolate
1 copo de leite
A minha medida foi um copo de vidro dos yogurtes.
Confecçao
Bati as claras em castelo. Juntei as gemas o açucar depois de bem batido juntei as farinha com o fermento e o leite.
Dividi em tuas taças a massa ja pronta, e numa delas juntei o copo de chocolate (colacao).
Untei a forma do bolo, e juntei la alternadamente a massa branca, e a de chocolate, a branca e ade chocolate ate acabar a massa das duias taças.
Foi ao forno a 200ºC 30 min aprox.
Bonito, mas isso e o que eu acho, rsrsr