domingo, 24 de outubro de 2010

Mini pizzas


 Ao Domingo a noite comemos uma sandes e a sopinha,

Mas hoje não comprei pão porque tinha o de ontem, e então lembrei de fazer pizzas com o pão seco e resultou!

Ingredientes

Pão seco
Polpa de tomate
Maionese
Chouriçao, ou fiambre ou o que tivermos em casa
Queijo fatia
Azeitona
Oregaos
Tomate

Confecção

Cortei a parte de cima e a de baixo muito fininha para aproveitar bem o pão, parti a meio e espalmeio,  barrei cada fatia com a polpa de tomate misturada com um pouco de maionese, por cima coloquei o chouriçao, a fatia de queijo, azeitona e rodela de tomate e polvilhei com oregaos, foi ao forno quente 8 minutos.


Óptimo!