Carapau
Batatas
Azeite
Alho
Pimento
sal
Confeccao
Pincelei comum pouco de azeite os carapaus e coloquei-os no grelhador de ir ao fogão, deixei grelhar bem antes de os virar, grelhei também pimento cortado as tiras.
Lavei bem as batatas e levei-as a cozer com casca e temperei-as comsal, quando cozidas escorreram e tirei-lhe a pele.
Numa serta com azeite e alho partido coloquei as batatas, por cima pus o pimento aos bocadinhos e deixei salterar um pouco.
E servi com o peixinho
Não estava óptimo ..estava bóptimo ((*_~))