Bacalhau com batatas é bacalhau com batatas, eu sei, mas podemos variar conforme o gosto!
Ingredientes
1 embalagem de bacalhau ja desfiado
Batatas
Cenoura
Grelos
Ovos
Azeitona
Cebola
Azeite
Confeção
Cozer as batatas aos quadradinho, os legumes e os ovos.
Fazer uma cebolada com alhos e quando transparente colocar o bcalhau e temperare com pouco sal e pimenta.
Num pirex colocar as batatas com os legumes cozidos e por cima a cebola refogada com o bacalhau, verificar o azeite, se for preciso regar com mais um pouco, levar ao forno ate tostar um pouquinho.
Levar a mesa enfeitado com os ovos e azeitonas.
Muito Bom! :)
