Ingredientes
125g de manteiga
300 g de farinha
100 g de açúcar
1 ovo
canela q.b.
Confecção
Numa tigela mistura-se o açúcar com a manteiga, o ovo e a farinha.
Moldam-se depois pequenas bolinhas do tamanho de uma noz. Num recipiente coloca-se a canela e vai-serolando as bolinhas de modo a ficarem todas cobertas.
Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e vão a cozer cerca de 25 minutos, em forno médio (180ºC), até alourarem.
