Pimento assado

Quem mora em apartamentos, não pode comer a boa sardinha assada na brasa, pimentos assados. assim como outros grelhados a carvão, e nada substitui uma dessas refeições.

Mas.. hoje apeteceu-me pimento assado, e então decidi experimentar no grelhador.

Temperei com azeite, vinagre e sal e estava muito bom!