Ingredientes
Bifes de peru
Alho
sal e pimenta
Salsichas
Fiambre
Confecção
Temperar os bifinhos com sal e alho, deixar a temperar 20 minutos ou mais, passar pela frigideira dos dois lados so para alourar, retirar e rechear com uma fatia de fiambre e uma salsicha, prender com palitos e levara fritar em lume médio ir virando ate estar completamente cozinhado.
Acompanhar com legumes salteados.